Choď na obsah Choď na menu
 


Do tretice všetko…na SHS 2012

22. 6. 2012

 

Do tretice všetko…na SHS 2012

 

logoshs2012.jpg

   

Ako sme vás nedávno už v jednej z predchádzajúcich aktualít informovali, tak v piatok 25.5.2012 sme sa počas Kaltenecker Starfestu 2012 už tretíkrát zúčastnili kvalitne obsadenej a zorganizovanej medzinárodnej degustačnej súťaže (192 pív, 72 účastníkov, 25 kôl degustácií, 11 kategórií) Slovak Hombrewing Star 2012 v Rožňave  s jedenástimi vzorkami piva Vintoperk (Svetlý ležiak Pils 12°, Tmavý ležiak Pils 12°, Polotmavý Bock 16°, Wit Blanche 13°, Weizen 13°, AIPA 13°, Rauchbier 14°, Grodziskie 13 °, Red ALE 13°, Kriek 15 °, Čokobel 16°) a sériou jedenástich etikiet v sprievodnej súťaži o harmonický design.

 

vzorky.png

 

Dvakrát sme sa z Rožňavy vracali bez ocenenia, no "do tretice všetko dobré" a tentoraz nám odborná porota udelila za tri naše pivá všetky tri medailové miesta (ušla sa nám aj jedna “zemiaková ;-) a naviac zaujala aj séria etikiet vytvorená špeciálne k tejto priležitosti, za ktorú sme si odviezli zlatú medailu za harmonický design.

 

porota.png

 

Tak ako v prvých troch ročníkoch, tak aj teraz bola vysoká účasť vynikajúcich poľských, českých a maďarských domácich varičov piva, čím má SHS silný medzinárodný charakter a aj preto si tak veľmi ceníme našich tohtoročných dosiahnutých úspechov.

 

seriaetikietvintoperkshs12.jpg

 

Výsledky 4. ročníka SLOVAK HOMEBREWING STAR 2012 poriadaného 25. mája 2012 v Rožňave v rámci Starfestu Kaltenecker:

 

A. Svetlé ležiaky typu PILS a LAGER do 12,9º Plato

1. Trafiona dzesiatka, Krysiak Jan, PL 66 bodov x
2. Hudákov svetlý ležiak, Hudák Peter, SK, 66 bodov
3. Pils Zebrzdowicki, Bujok Michal, PL, 65 bodov
4. Pils 268, Michna Jacek, PL, 61 bodov
5. Uljacky ležiak, Ternény Marek, SK, 60 bodov

 

B. Polotmavé a tmavé ležiaky typu PILS a LAGER do 12,9º Plato

1. Tmavý ležiak Pils, Vakula Ivan, Vintoperk Skalica , SK, 76 bodov
2. Tmave 258, Michna Jacek, PL, 75 bodov
3. Mechoška 12°, Melichárek Petr, ČR, 74 bodov
4. Tmave, Hrapkowitz Grzegorz, PL, 73 bodov
5. Munich Dunkel, Pitala Waldemar, PL, 73 bodov
 

1.jpg

 

C. Pivá spodne kvasené typu BOCK a DOPPELBOCK od 16º Plato - do 19º Plato

1. Bock, Krysiak Jan, PL, 92 bodov
2. Polotmavý Bock, Vakula Ivan, Vintoperk Skalica , PL, 89 bodov
3. Doppelbock Lužycki, Pitala Waldemar, PL, 84 bodov
4. Maibock, Franěk Petr, ČR, 75 bodov
5. Maibock, Bakalarski Marek, PL, 63 bodov
 

2.jpg

 

D. Vrchne kvasené pivá typu belgický WIT (WITBIER, resp. BLANCHE)

1. Blanche de Lodz, Misiewicz Piotr, PL, 76 bodov
2. No. 67, Lawrynowicz Rafal, PL, 62 bodov
3. Kladzivar Witbier, Hajduk Maroš, SK, 60 bodov
4. Tour de France, Róth Zoltán, MR, 58 bodov
5. uCieszny Witbier, Chrapek Dorota, PL, 54 bodov
 

E. Pšeničné pivá bavorského typu HEFE WEISSBIER ( WEIZEN)

1. Kreuzer Tmavý Weizen, Ing. Zorkovský Marián, SK, 93 bodov
2. S90 pszeniczne, Stachowski Jacek,PL, 84 bodov
3. Weizen, Vakula Ivan, Vintoperk Skalica , SK, 81 bodov
4. Pannónia Hefeweizen, Németh Antal, MR, 79 bodov
5. Gotenhafen Weissbier, Schutz Tomasz, PL, 78 bodov
 

3.jpg

  

F. Vrchne kvasené pivá typu INDIA PALE ALE - Americký štýl (AIPA)

1. American Pale Ale, Jarkovský Zdeno, SK, 90 bodov
2. Aileen Gwapa Ale, Zach Krzysztof, PL, 76 bodov
3. PIPA, Sukerek Gyongyos, Marafkó M., MR, 75 bodov
4. Zlatý panter, Šlezar Petr, ČR, 73 bodov
5. AIPA Opalencka, Smyk Andrzej, PL, 72 bodov

 

G. Pivá typu PORTER, bez rozdielu kvasenia

1. Stary Porter, Czerwinski Pawel, PL, 89 bodov
2. Porter Hardkorowy, Baczek Witold, PL, 87 bodov
3. Porter Chorzowski, Krysiak Jan, PL, 81 bodov
4. Porter 269, Michna Jacek, PL, 79 bodov
5. Porter Pilicki, Bakalarski Marek, PL, 77 bodov
 

H. Pivá typu STOUT (anglický typ, americký typ, Russian Imperial stout...)

1. Angry Beast, Kiss Tamás, MR, 77 bodov
2. Silný Stout, Sedlák Michal, SK, 65 bodov
3. Rozsolaj, Bajkai Tibor, MR, 64 bodov
4. Rusian Imperial Stout, Michna Jacek, PL, 59 bodov
5. Olaszházi bitumen, Kovács József, 59 bodov
 

I. Nadymené pivá typu RAUCHBIER

1. Rauchbock Agi, Lopata Agnieszka, PL, 63 bodov
2. Rauch Ur Bock, Rendchen Marek, PL, 60 bodov
3. Fustli, Róth Zoltán, PL, 54 bodov
4. Hande weg!, Doroszkiewicz Dariusz, PL, 53 bodov
5. Rauchbock, Bakalarski Marek, PL, 53 bodov
 

J. Ostatné vrchne kvasené špeciálne pivá (Bitter, Mild, Scottish Ale, English Pale Ale, Brown Ale..) 

1. Višňové 13°, Harvánek Jaroslav, SK, 99 bodov
2. IRA ADHD, Baczek Witold, PL, 81 bodov, 
3. Belgian Strong, Ridzoň Mikuláš, SK, 81 bodov
4. Kriek 15°, Krušina Martin, Vintoperk Skalica , SK, 80 bodov
5. S91 Weizenbock, Stachowski Jacek, PL, 78 bodov

 

K. Ostatné spodne kvasené špeciálne pivá (ochutené, ovocné, bylinné, medové, extra silné ...)

1. Pan Maliniak, Wróbel Adam, PL, 74 bodov
2. Rapid, Hrkal Petr, ČR, 67 bodov
3. Tajemniczy Don Pedro, Bujok Michal, PL, 65 bodov
4. Birimbirimbir, Smyk Andrzej, PL, 64 bodov
5. Hudákov zázvorový špeciál, Hudák Peter, SK, 61 bodov

 

Grand Champion (pre absolútneho víťaza súťaže spomedzi víťazných pív z prvého miesta pre všetky kategórie A - K)

1. Angry Beast, Kiss Tamás, MR, 193 bodov
2. Stary Porter, Czerwinski Pawel, PL, 181 bodov
3. Rauchbock Agi, Lopata Agnieszka, PL, 178 bodov
4. Blanche de Lodz, Misiewicz Piotr, PL, 167 bodov
5. Tmavý ležiak Pils, Vakula Ivan, Vintoperk Skalica , SK, 162 bodov

 

Harmonický design

1. Ing. Andrej Michalovič, Vintoperk Skalica
2. Peter Bognár, WBM Košice
3. Ing. Ján Pokrievka, Pokrovar Martin

 

4.jpg

 

Potešili nás stretnutia so “starými známymi”, opäť sme spoznali nových priateľov a je super, že aj tohto ročníka sa opäť zúčastnili noví slovenskí homebrewári, čím sa potvrdil význam tejto súťaže aj vzhľadom k rozvoju slovenského domovaričstva.

 

ivanandrej.png

 

Dovidenia v Rožňave na SHS 2013.

DažBog!

 

 

FOTO a VIDEO:

 

https://picasaweb.google.com/113553111162023633526/SHS2012Roznava

 

zatisie.jpg